Obiwatel'

Я не просто заходил сюда за шаурмой — я шёл туда словно в последний бастион гастрономического огня!

Моя душа требовала испытаний, и я выбрал «жгучую» шаурму, несмотря на предупреждение повара, что это не блюдо, а вход в кромешный ад; что люди на поле боя проигрывали схватку с этим огненным составом.

Да, он старательно пытался отговорить меня, словно опытный шаман предупреждает о вулкане во рту — мол, ты ещё не готов.

Но я, конечно, не послушал.

Взял её — по-человечески, по-смельчацки, почти геройски.

И что вы думаете? Первый укус — и я безжалостно плакал.

Второй — и снова плакал, и снова ел. Слёзы комбинацией выступали с острым вкусовым кайфом, словно я одновременно сражался и обнимал себя за смелость.

Ожидал последствий вроде феномена из греческих мифов: мол, ад бушует, желудок наизнанку, дыхание как у дракона… Ага, как бы не так.

Последствий — минимум.

Просто сильный, честный огонь, который зацепил, прожёг, но не уничтожил.

Это не просто шаурма — это гастрономическая эпопея вкуса, которую спокойно стоит пережить каждому, кто считает себя любителем острого.

Отдельный респект повару — за то, что предупреждает не ради страхов, а ради уважения к твоим вкусовым рецепторам.

И за ту самую сочность, за баланс ингредиентов, за душу в каждом завёрнутом лаваше.

Забежал в Alladin по пути — и, честно, не ожидал, что так зайдёт. Взял холодный зелёный чай Lipton из холодильника всего за 100 рублей — ледяной, освежающий, прям то, что нужно после сочинской жары.

Порадовало, что рядом есть отдел с табачкой: ассортимент реально огромный, глаза разбегаются. Особенно удивил выбор Kent — такого количества вариантов я давно нигде не видел.

В итоге вышел довольный, освежившийся и с ощущением, что нашёл ещё одно приятное место в Сочи, куда можно спокойно заскочить. Рекомендую.

Добротное заведение, мне понравилось !

Замысел интересный, кухня состоит из мяса, похлебок и салатов.

Во всем преимущественный ингредиент - копченое мясо.

По вкусу реального копчения, следов жидкого дыма найдено не было.

Взял похлебку, был приятно удивлен подачей - горшочек с гжелью стоящий на традиционной разделочной доске, а сверху шапочка из теста в качестве хлеба к похлебке.

По вкусу вкусно, по сути тоже вкусно.

Не хватило каких то небольших мелочей на доске рядом с горшочком, что то типа вроде строгонины, или брусочков хлеба.

Ценник средний, переходящий в высокий ценовой сегмент.

Поесть и попробовать стоит, довольно вкусно.

Очень прошу убавить музыку, она довольно навязчива, а также поставить на стол зубочистки, от обилия мяса в меню хочется поковыряться в зубах.

03.12.24; 14:40/15:05.